Champiñones con jengibre

champiñones ajillo

 

Los champiñones son unos magníficos antioxidantes y apenas tienen calorías, el jengibre es un gran antiinflamatorio, contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales.

  • 500 g de champiñones, a láminas
  • 1 cucharadita de jengibre fresco picado.
  • 1 cucharada de hojas de hinojo, picadas.
  • 2 dientes de ajo picados.
  • Aceite
  • Sal

Calienta el aceite y sofríe los ajos cortados. Revuélvelos mientras se sofríen. Agrega ahora, los champiñones, el jengibre y las hojas de hinojo. Mezcla bien todos estos ingredientes y déjalos cocinar a fuego lento unos 20m. Añade fuera del fuego una pizca de sal.

  • Os ofreceremos recetas del Mundo, vegetales, con mezclas suaves, contrastes de sabores, olores y muchas texturas.
  • Llevaremos a cabo un pequeño-gran gesto solidario.
  • Los ingredientes en tiendas de: comercio justo y en tiendas ecológicas.

 

 

 

Creative Handicrafts

Las mujeres no calificadas y desfavorecidas pueden cambiar su propio Mundo .. Y then..like una ola se convierta en una marea, las mujeres pueden cambiar nuestro Mundo.

Fair Trade
FORMACIÓN EN COSTURA
HISTORIA  Desde su creación en 1994 Creative Handicrafts ha centrado en la consideración de las mujeres no calificadas en su seno. Empezando por el entrenamiento para hacer diferentes juguetes de peluche. Ahora bien, como hemos evolucionado a las prendas y accesorios de diferente complejidad y una formación de calidad más fina se ha convertido en parte integral de la labor emprendida en los grupos cooperativos. Debido a la situación financiera de las familias de estas mujeres un estipendio de Rs. 700 por mes se paga a ellos para recibir una formación. Hoy CH entrena aproximadamente 90 mujeres cada año y estamos constantemente buscando oportunidades para incluir a más mujeres en la formación.

CAMPAMENTOS DE SALUD

La buena salud determina la calidad y la capacidad de las mujeres para gestionar su trabajo, su estado de ánimo y su vida familiar. Muchas mujeres descuidan su salud por el bien de su familia o debido a las finanzas insuficientes. La atención preventiva es de baja prioridad en la comunidad en su conjunto. Con el fin de establecer su importancia, la atención de salud se hace más accesible para las mujeres miembros y los niños.

SOPORTE NUTRICIONAL 

Las mujeres con enfermedades crónicas son también parte de las cooperativas de mujeres. Teniendo en cuenta la carga financiera adicional para sus familias y reconociendo sus esfuerzos para apoyar a sí mismos  les proporciona apoyo nutricional adicional. Los niños de la guardería y preescolares también están provistos de una comida nutritiva al día según lo prescrito por el nutricionista.

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