17 de diciembre plaza España

Este domingo 17 de diciembre salimos a la Plaza España en horario de 12:00h a 14:00h

TE PROPONEMOS: Un chocolate de comercio justo calentito para el frío, una exposición con una mirada crítica al calzado que usamos y si te gusta las danzas del Mundo pues a bailar.

 

 

Compra con garantias

 

Las Organizaciones de Comercio Justo destacan la importancia de que las compras garanticen los Derechos Humanos y el cuidado del Medio Ambiente


Con motivo de las próximas fiestas navideñas, el momento de mayor consumo del año, la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ) recuerda a los y las consumidores la importancia de conocer quiénes elaboran los artículos que compran y, sobre todo, en qué condiciones. Detrás de muchos productos se esconden situaciones de explotación laboral, formas modernas de esclavitud, explotación infantil y grave degradación del medio ambiente.

Según un informe de la Organización Internacional del Trabajo presentado este año, 25 millones de personas son sometidas a trabajo forzoso en fábricas clandestinas, explotaciones agrícolas y otros sectores. De estas, el 18 % son menores.

“Las víctimas del trabajo forzoso producen parte de los alimentos que consumimos y de la ropa que usamos”, señala el informe de la OIT.

Por otro lado, dicho organismo calcula que en torno a 830 millones de personas son trabajadores pobres, es decir, su salario no les permite cubrir necesidades básicas. Asimismo, 152 millones de niños y niñas son explotados laboralmente, la mitad tienen entre 5 y 11 años. El 70% trabaja en la agricultura.

Ante realidades como estas, las organizaciones de Comercio Justo destacan la importancia de conocer el origen de los productos y recuerdan que hay alternativas económicas que garantizan la protección de los Derechos Humanos y del medio ambiente.

El Comercio Justo se basa en criterios como asegurar unas condiciones de trabajo dignas y seguras, el pago de un salario adecuado, el mismo para ellos y ellas ante las mismas tareas, la no explotación laboral infantil y la producción a través de procedimientos respetuosos con el entorno natural. Constituye toda una red presente en 75 países, en la que participan más de 2000 organizaciones productoras de América Latina, África y Asia, que agrupan a más de 2 millones de personas. De ellas, el 75% se dedican a la producción de alimentación o materias primas como el algodón. El resto, unas 250 entidades, se dedican al textil y a la artesanía.

En nuestro país, el comercio justo en el 2016 alcanzó los 40 millones de euros, un 15% más que el año anterior. Pese al aumento, España, con una media de gasto en Comercio Justo de 80 céntimos por persona en el último año, sigue a la cola en relación a otros países europeos, donde el consumo medio es de 13’7 euros.

En España existen 75 tiendas de comercio justo gestionadas por las organizaciones de la CECJ. Su gama de artículos va desde la alimentación hasta juguetes, complementos, cosmética natural, decoración o papelería. Los productos que se distribuyen aquí proceden de 242 organizaciones de más de 40 países. El 80% de estas organizaciones productoras son cooperativas, fundaciones o asociaciones.

Aroma del café

Resultado de imagen de taza de cafe oxfam

Las primeras cafeterías fueron inglesas aunque el cafeto es originario de la provincia de Kaffa en  Abisinia Etiopía.

El aroma falso de las cafeterías

¿Qué dirían los dueños de las primeras cafeterías inglesas si vieran un local de Starbucks?

Seguro se escandalizarían por muchas cosas pero por una en particular: se dice que utilizan aromatizantes artificiales en sus cafés y en los establecimientos. De esta manera cuando estamos andando distraídos por la calle entremos sin dudarlo y compremos sus productos.

Si lo piensas bien quizás te haya pasado de que justo al pasar cerca de una cafetería “moderna” te entraran ganas de beber un café.

 ¿Por qué sería? ¡Porque saben aprovechar muy bien nuestros instintos!

Plantéate pronto como y  quien se cultiva ese café que utilizas y a qué precio y condiciones se paga.

Resultado de imagen de cafe oxfam

Es el café de comercio justo por supuesto!!!! y te lo puedes tomar, en Azacan, Come sano_Come Justo, La Otra, El Peni, La pasarela

Mujeres: Contribuyendo a un Mundo mejor

Mujeres en igualdad, la clave para un cambio real en el mundo. © Oxfam Intermón

En la mayoría de países las condiciones de igualdad entre hombres y mujeres distan mucho de ser una realidad: en muchos países en situación de pobreza, las mujeres apenas tienen acceso a los mismos puestos de trabajo que los hombres, no pueden recibir una educación mínima, ni votar, ni aspectos que parecen muy básicos en los países ricos.

Pero en los países ricos tampoco es oro todo lo que reluce: la discriminación salarial por razones de género está a la orden del día —las mujeres deben trabajar casi 80 días más que un hombre para ganar lo mismo— y todavía queda muchísimo trabajo por hacer para alcanzar una igualdad real entre ambos sexos.

  • Cómo han evolucionado los derechos de las mujeres en los últimos 100 años. El papel de las mujeres en el mundo laboral.
  • De qué manera las mujeres están haciendo evolucionar a sus comunidades.
  • Qué puedes hacer para ayudar a mejorar la situación de las mujeres en el mundo.

Porque sin mujeres en igualdad, el mundo no avanza.

Charla AMPA CEIP Parque Alameda

Charla de Azacán en el CEIP Parque Alameda

Hoy jueves, llamados por el AMPA del Centro, hemos dado un charla a madres y padres del CEIP Parque Alameda. El itinerario habitual :)) caras de susto al principio, toma de conciencia y deseo de avanzar hacia un consumo más responsable. A ver si se animan al comercio justo.

Como sabéis, la piedra clave de todo lo que hacemos es la sensibilización. Una ciudadanía crítica y concienciada es la que va a lograr el cambio que nos permita avanzar.

El Comercio Justo habla de valores, no de precios

Las cooperativas alimentarias que están detrás de tu café solidario

Los productos de Comercio Justo se basan en unos estándares de calidad en sus materias primas muy altos, así como en procesos de producción con clara protección del medio ambiente y respeto social.  La mayoría de productos de Comercio Justo se podrían comparar en calidad, aspecto y sabor, con aquellos que encontramos en las tiendas llamadas “gourmet” o de “delicatesen”;  y entonces veríamos que no son caros, si además tenemos en cuenta que los productos de Comercio Justo añaden ese alto componente de respeto social y medioambiental.

Comercio Justo

Es importante comparar precios entre productos de la misma calidad. También cómo consumidorxs deberíamos plantearnos, que hay detrás de un producto “barato”.

te-comercio-justo

Macedonia de frutas secas y anacardos

macedonia

Ingredientes 

  • 100g  dátiles secos
  • 100gr de orejones secos.
  • 50g de pasas de Corinto.
  • 60g  anacardos.
  • 250ml de té al gusto.
  • 1  cuachadita de panela.
  • 400 ml Yogur de cabra.

Modo de elaboración

  1. Pon la fruta a remojar durante 1 hora, con la panela y  el té  (el jugo tiene que cubrir la fruta).
  2. Para servir la macedonia, llena vasos o cuencos con la fruta remojada, el yogur y luego espolvorea por encima los anacardos partidos.

Os ofreceremos recetas del Mundo vegetales, con mezclas suaves, contrastes de sabores olores y muchas texturas.       Llevaremos a cabo un pequeño-gran gesto solidario.

Los ingredientes en tiendas de: comercio justo y en tiendas ecológicas.