Champiñones rellenos

cooked mushrooms

 

Recomendamos utilizar en su elaboración todos los productos que podamos de Comercio justo y ecológico, para asegurarnos de que los alimentos que entran en nuestra cocina, no sólo son saludables, para nosotros mismos, sino que también han sido elaborados bajo condiciones dignas por sus productorxs.

  • Champiñones
  • Un poco de perejil
  • Algún diente de ajo
  • Aceite de oliva

Quitar los tallos y lavarlos bien para evitar encontrarnos con restos de tierra o arena. A continuación, se pica y trocea muy fino el ajo y el perejil y se les deja macerar junto a un buen chorro de aceite. Es importante que tanto el ajo como el perejil queden bien impregnados en aceite, pero sin dejar que se bañen en él. El siguiente paso es rellenar los champiñones con el ajo y el perejil troceados. Poner un poco de aceite en la plancha bien caliente y hacer los champiñones por ambos lados.

Os ofreceremos recetas del Mundo vegetales, con mezclas suaves, contrastes de sabores, olores y muchas texturas.

Llevaremos a cabo un pequeño-gran gesto solidario.

¿Te atreves a probar?

Nos cuentas

Los ingredientes en tiendas de: comercio justo y en tiendas ecológicas.

Productos de comercio

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Existe una gran variedad de productos de Comercio Justo.

Hoy os hablamos de alimentos

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Características:

-Contienen ingredientes naturales.

–  Proceden de cultivos ecológicos que no utilizan agro químicos (pesticidas, herbicidas o abonos químicos)

–  Elaborados a través de procesos que no dañan al medio ambiente.

–  Producidos según las condiciones medioambientales del entorno.

–  Su fabricación es manual o semi-industrial.

–  Respeto y fomento a las técnicas de cultivo tradicional en cada zona.

– Productos no perecedero

– Alta calidad

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Algunos de los productos disponibles son:

– Infusiones de canela, rooibos…INTERMON OXFAM té Chai con especias biológico cesta Comercio Justo envase 78 g

– Cereales como la quínoa, el cuscus…

– Pastas de quínoa, de arroz..

– Frutos secos como anacardos…

– Especias como la hierba limón, el cardamomo…

– Azúcares panela, azúcar integral blanco…

– Chocolates de café, de jengibre…

–  Mermeladas de mango, de papaya…

-Mueslis de frutos secos, de frutas liofilizadas…muesli_frutos_secos

–  Galletas de anacardo, de cacao…

– Cafés de nicaragua, descafeinado…Resultado de imagen de pastas oxfam intermon

–  Zumos naranja, mix…

–  Refrescos de limón, cola…

–  Golosinas de piña, de cola

– Caramelos de limón, de menta…

–  Aperitivos de yuca, barritas de sésamo…

–  Cacaos como instantáneo, cremas de cacao…Resultado de imagen de cacaos oxfam intermon

Visita alguna tienda y colabora con la compra de algún producto

 Aquí los ->    PUNTOS DE VENTA

 

Charla y visita de grupos scouts

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El sábado tuvimos en Azacán al Grupo Scout San Juan de la Cruz 211 y al Grupo Scout Laguna 589 de Laguna de Duero. Les pusimos nuestro corto de animación La historia de Awa y nos lo pasamos bomba con los chavales (alrededor de 9-10 años).  Lo cogieron todo a la primera. Da gusto con ellos.

Grupo Scout