Sopa de guisantes con menta

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  • 500 gramos de guisantes
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 pastilla de propoleo sabor menta
  • 4 quesitos
  • Aceite y sal
  • 4 hojas de menta fresca
  • Agua

Preparación

En una sartén a fuego medio y con un poco de aceite, cocina los dientes de ajo hasta que se doren. Retíralos y vierte en la misma sartén los guisantes . Añade una pizca de sal y remuévelos de vez en cuando. Pasados 3 minutos, añade la media pastilla de propoleo sabor menta desmenuzada y las hojas de menta, remueve para mezclar bien, cubrir con agua cocer 10m. Batir con la batidora

Os ofreceremos recetas del Mundo vegetales, con mezclas suaves, contrastes de sabores, olores y muchas texturas.

Llevaremos a cabo un pequeño-gran gesto solidario.

Los ingredientes en tiendas de:

 comercio justo y en tiendas ecológicas.

Vístete a conciencia

Descubre quiénes son
las verdaderas víctimas de la moda

Muchas mujeres de Centroamérica entre 18 y 35 años trabajan en zonas francas produciendo ropa para las principales marcas textiles del mundo.Ellas son las verdaderas víctimas de la moda porque en muchas ocasiones podrían estar sometidas a algunas de las siguientes situaciones:

  • Recibirán un salario de miseria que podrá reducirse hasta en un 50%si no cumplen las metas de producción exigidas.
  • Trabajarán hasta 12 horas ininterrumpidas.
  • Para no perder tiempo no beberán agua ni se comunicarán con nadie.
  • Tendrán problemas de salud debido a los movimientos repetitivos, las condiciones insalubres y el sobresfuerzo físico asociados al trabajo.
  • Podrán ser despedidas si recientemente han sido madres.
  • De un día para otro podrán encontrarse la fábrica cerrada para siempre,sin recibir las indemnizaciones correspondientes.

Algunos gobiernos de Centroamérica ofrecen privilegios fiscales para promover el uso de zonas francas para la producción de prendas de vestir para la exportación.

Conoce más datos en el informe “Derechos que penden de un hilo”.

Vístete a conciencia

La alternativa: El comercio justo.

En Oxfam Intermón defendemos y promovemos el comercio justo como una alternativa al modelo de producción explotador. Se trata de un sistema comercial solidario y alternativo con el que se pueden cambiar las injustas reglas del comercio internacional.

Motivos para consumir productos de comercio justo:

  • Crea oportunidades laborales para personas en situación de vulnerabilidad económica.
  • Asegura  las buenas condiciones de trabajo, como horarios justos, espacios de trabajo seguros y con respeto a la salud de las y los trabajadores.
  • Garantiza que las trabajadoras y trabajadores reciben un salario justo.
  • Promueve la igualdad de derechos entre hombres y mujeres.
  • No permite el trabajo infantil ni forzado.
  • Es respetuoso con el medio ambiente.
  • Permite la libertad de asociación sindical.

Mujer trabajadora de la cooperativa Creative Handicrafts, en BombayA MARCA DE MODA 100% DE COMERCIO JUSTO.

Emprendedor

Si eres empresario-a, puedes sumarte al movimiento del Comercio Justo de varias formas:

Abrir una tienda

El proceso de apertura de una tienda de Comercio Justo es igual a la de cualquier otro tipo de establecimiento. En este sentido, no existen trámites específicos.

Respondemos algunas de las preguntas más frecuentes:

¿Es necesario constituir una ONG para abrir una tienda de Comercio Justo?

No, no es necesario. La tienda puedes ser iniciativa de una persona particular o un grupo constituido en Sociedad Limitada, cooperativa o cualquier otra forma jurídica legal

¿Qué organizaciones suministran productos de Comercio Justo?

Las importadoras son las entidades que compran los artículos a los grupos productores de América Latina, África y Asia, y los ponen a disposición de las tiendas y otros establecimientos. En el listado de importadoras encontrarás las vías de contacto con cada una de ellas.

¿Qué tipo de productos puedo encontrar?

Hay tres grandes grupos de productos: Alimentación, artesanía y cosmética. Aquí puedes consultar las familias de productos de Comercio Justo que se distribuyen en España.

Vender productos de Comercio Justo en tu tienda o establecimiento de hostelería

Además de los productos convencionales, puedes incluir en tu negocio artículos de Comercio Justo. Para ello, puedes ponerte en contacto con las organizaciones importadoras que son quienes distribuyen los productos.

Elaborar el merchandising de tu empresa con artículos de Comercio Justo

Camisetas, bolsas o tarjetas son algunos de los productos de Comercio Justo que puedes personalizar. Consulta con las organizaciones importadoras.

 Información de interés

Si te interesa, puedes consultar los informes de ventas de Comercio Justo en España que realizamos anualmente desde la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, y otros autonómicos o internacionales elaborados por distintas entidades.