Limonada Natural

Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de panela  
  • 3 limones
  • Unas hojas de menta

Modo de elaboración

  1. Extrae el zumo de 3 limones
  2. Añade el azúcar
  3. Remueve bien.
  4. Pon unas hojas de menta y ralladura de la parte amarilla del limón

Tu salud es lo primero, ¡así que cuídala como se merece!

 Os ofreceremos recetas del Mundo, con mezclas suaves, contrastes de sabores, olores y muchas texturas.

Llevaremos a cabo un pequeño-gran gesto solidario.

¿Te atreves a probar?

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Los ingredientes en tiendas de: comercio justo y en tiendas ecológicas.

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Lenguaje no sexista: ¿Lo utilizas?

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La discriminación de género es una realidad que vemos reflejada muy a menudo y en actos muy cotidianos. El idioma castellano, por ejemplo, contiene formas y expresiones que mantienen al margen al género femenino y que se llevan utilizando muchos años. A pesar de que es algo que está muy presente en nuestra forma de comunicarnos, con un pequeño esfuerzo podemos evitar esta discriminación.

  • Analizar el sexismo en el lenguaje.
  • Conocer casos concretos que se utilizan muy a menudo.
  • Identificar nuevas formas de comunicarte renunciando al sexismo.
  • Reflexionar sobre el cambio en el paradigma comunicativo.

De esta forma, podrás añadir poco a poco pequeños cambios que pueden suponer un gran paso para elimebook-lenguaje-no-sexistainar el sexismo en el lenguaje. De forma progresiva, te acostumbrarás a expresarte de forma más equitativa y descubrirás expresiones que enriquecerán tu vocabulario. 


PARA PENSAR _Un estudio de la Universidad de Valencia revela que tan sólo el 7,5% de los referentes culturales y científicos que aparecen en los libros de texto de la ESO son mujeres. ¿Es culpa de la discriminación sufrida por las mujeres a lo largo de la historia o ha habido una ocultación de referentes?


 

 

Nestlé una vez más (y ya van…) no cumple con los derechos humanos

La Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible SUSPENDE A NETLÉ


La Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible (RSPO) ha anunciado que suspende a Nestlé de esta organización por no haber facilitado durante dos años consecutivos los informes sobre sus esfuerzos para promover el uso del aceite de palma sostenible. Esto conlleva la retirada del Certificado Aceite de Palma Sostenible, la participación en las reuniones de esta organización y su derecho a voto entre, otras cosas.

Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible

Mesa redonda sobre el aceite de palma (RSPO), organización cuyo cometido es auditar a las empresas que lo deseen para poder recibir el Certificado Aceite de Palma Sostenible (CSPO), había procedido a la suspensión de Nestlé por no haber presentado durante dos años seguidos los correspondientes informes sobre los esfuerzos realizados para promover el uso sostenible del aceite de palma. Como consecuencia, Nestlé no podrá seguir siendo miembro de la RSPO y tampoco podrá seguir utilizando el mencionado certificado.

De todos modos, se ha otorgado un periodo de gracia que concede a Nestlé 30 días para presentar toda la documentación, antes de que el Certificado Aceite de Palma Sostenible, la licencia comercial y de marcas comerciales dejen de ser válidas. A esto hay que añadir que también se ha suspendido la certificación de la cadena de suministro de sus instalaciones que, en teoría,deben ser renovadas en noviembre de este año y en septiembre del próximo año. Se revoca el derecho a voto de la compañía en las Asambleas Generales de la RSPO, y no se le permite unirse a ningún grupo de trabajo de la RSPO.Resultado de imagen de fotos de la deforestación por el aceite de palmaLa Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible ha pedido a Nestlé que cumpla al completo con sus obligaciones y que se comprometa con los estatutos de la RSPO y su código de conducta antes del 20 de julio. La suspensión sólo se podrá levantar y se podrá restablecer la certificación, cuando la RSPO esté satisfecha con los esfuerzos realizados por Nestlé en el cumplimiento de lo antes indicado. De mantener esta actitud, Nestlé se enfrenta a la finalización del certificado y su participación en la Mesa del Aceite de Palma, esto sorprende, sobre todo sabiendo que la compañía ha sido una de las más críticas con aquellas empresas que no se adherían a las cláusulas establecidas por la RSPO, por lo que se puede decir que no predicaba con el ejemplo.

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Anteriormente ya se han producido suspensiones, en el año 2016 se procedió a la suspensión de IOI Malasia, una de las compañías proveedoras de aceite de palma y fundadoras de la RSPO, Nestlé, Kellogg’s, Unilever y Mars, se apresuraron a dejar de trabajar con esta compañía tras la suspensión, ya que no había cumplido con las normas de la Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible. Nestlé explicaba que dejaba de abastecerse con el aceite de IOI Malasia por sus dudosas actividades y falta de compromiso, posteriormente la compañía malasia logró recuperar al cabo de cuatro meses la certificación y retomó la actividad con las empresas alimentarias citadas.

Resultado de imagen de fotos de la deforestación por el aceite de palma

Por cierto, merece la pena recordar que a principios de año, Unilever dio a conocer públicamente su propósito de aumentar la transparencia y la trazabilidad a fin de poder hacer frente a problemas como la deforestación o los abusos de los derechos humanos. El siguiente paso de esta compañía es tratar el proceso de refinado, la presencia de contaminantes considerados cancerígenos en el aceite, y si existe, un plan para evitar que se generen o para eliminarlos. La RSPO felicitó a Unilever por la iniciativa, considerando que la transparencia y la trazabilidad son los primeros de muchos pasos que se han de dar hacia una cadena de suministro sostenible.

Certificado Aceite de Palma Sostenible

Se informa también que Nestlé no ha pagado una cuota de miembro de la mesa del aceite de palma, cuyo importe asciende a 2.000 euros, siendo otra violación más de los estatutos de la RSPO, pero lo cierto es que este es un motivo de poco peso, ¿que son 2.000 euros para una compañía como Nestlé? Lo que sí importa es el principal motivo de la suspensión, no informar sobre los avances realizados en los dos últimos años sobre los esfuerzos realizados para promover el uso sostenible del aceite de palma.Resultado de imagen de fotos de la deforestación por el aceite de palma

Parece ser que se han proporcionado a la compañía varias oportunidades para presentar los documentos de los dos últimos años, según los estatutos de la RSPO, si no se presentan los informes sobre el progreso realizado durante dos años seguidos, la compañía afectada se enfrenta a la suspensión, si además pasa un tercer año sin cambios, se procede a la eliminación como miembro. Recordemos que en estos informes se deben explicar los pasos que se han dado a lo largo del año y los pasos previstos para el próximo año sobre la producción o adquisición de aceite de palma certificado como sostenible.Resultado de imagen de fotos de la deforestación por el aceite de palma

Ahora Nestlé prueba su propia medicina, resulta curioso que haya estado exigiendo a otras compañías mientras que no ha cumplido con las obligaciones RSPO durante dos años. La organización solicita a Nestlé que cumpla y se comprometa plenamente con los Estatutos de la RSPO y su Código de Conducta antes del 20 de julio de 2018, apuntando que una vez que la organización esté satisfecha con lo exigido, se levantará la suspensión y se restablecerá la certificación.Resultado de imagen de fotos de la deforestación por el aceite de palma

 investigación realizada por Greenpeace en la que se denuncia que Wilmar International, un proveedor de aceite de palma de Mars, Nestlé, PepsiCo y Unilever, ha seguido destruyendo selvas tropicales entre el año 2015 y 2017, concretamente una extensión que ocupa casi la mitad del tamaño de París, eso después de haberse comprometido a detener la forestación hace unos cinco años. Esto nos hace pensar que la Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible no funciona correctamente y no cumple con los objetivos establecidos, ¿quizá es una puesta en escena de cara al público?Resultado de imagen de fotos de la deforestación por el aceite de palma

 

Pon tu grano de arena este verano,

NO HAGAS MÁS DAÑO AL PLANETA CON EL PLÁSTICO

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Día Mundial del refugiado 20 de junio

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En un mundo donde la violencia obliga a miles de familias a abandonar sus hogares para salvar sus vidas, es el momento de demostrar que todos estamos con los refugiados #ConLosRefugiados.

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El organismo de las Naciones Unidas para los refugiados lanzó la campaña #ConLosRefugiados en junio de 2016 para pedir a los gobiernos que colaboraran y cumplieran con su deber en relación a los 65,6 millones de personas que se encuentran en esta situación.

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En el Día Mundial del Refugiado, que se celebra cada 20 de junio, conmemoramos su fuerza, valor y perseverancia. Esta celebración nos brinda la oportunidad de mostrar nuestro apoyo a las familias que se han visto obligadas a huir.

Aquarius: defendemos una Europa de solidaridad

Migrantes que cruzan el Mediterráneo

CONCORD, la Confederación Europea de ONG de Desarrollo, condena enérgicamente la decisión del Gobierno italiano de cerrar sus puertos al desembarco de personas migrantes rescatadas en el Mediterráneo. Además, pide a todos los Estados miembros de la UE que compartan esta tarea abriendo sus puertos, como ha hecho el Ejecutivo español, y abriendo nuevas vías regulares.Tras lo ocurrido con el Aquarius, y teniendo en cuenta lo que podría suceder en los próximos días, CONCORD expresa su aprecio por el gesto humanitario realizado por el gobierno español y hace un llamamiento a todos los Estados europeos para respetar los valores y las normas de derechos humanos de la Unión Europea [1].

Lo que está sucediendo en Europa es muy grave: los Estados miembros están profundamente divididos y son incapaces de encontrar un compromiso para la necesaria reforma del Sistema Europeo Común de Asilo. Como consecuencia de ello, las personas migrantes rescatadas en el Mediterráneo corren el riesgo de no hallar acogida.

La política única acordada por la UE y los Estados miembros consiste en la externalización de la gestión de la migración basada en la instrumentalización de la cooperación al desarrollo.

Existen, sin embargo, normas y directivas vinculantes del Sistema Europeo Común de Asilo que los Estados miembros han de respeten. Europa debe dar una respuesta de solidaridad que promueva y respete los derechos humanos y la dignidad.

El gobierno italiano, al cerrar sus puertos, está violando el derecho internacional y los principios humanitarios. Ningún Estado miembro debería estar solo en la gestión del rescate y la acogida. Todos los miembros de la UE deberían compartir esta tarea. Si queremos crear un sistema global para afrontar la cuestión migratoria, la UE debe demostrar que está dispuesta a cooperar de forma equitativa con otros socios globales, en lugar de intentar externalizar la gestión de la migración a los Estados frágiles.


Coordinadora agradece la decisión del gobierno español de dar la bienvenida a los 629 pasajeros del Acuario. Con este gesto, el gobierno de Pedro Sánchez da un paso muy positivo respecto al derecho internacional y los principios humanitarios. Esto abre la oportunidad de liderar un cambio en la política migratoria de España y la Unión Europea. Deberíamos dejar de darles la espalda a las personas refugiadas y promover la protección de las personas en movimiento. Nos alegran las expresiones de solidaridad y apoyo provenientes de diferentes regiones y ayuntamientos en España e Italia.


Los expertos y las expertas en migración de CONCORD promueven y defienden los valores europeos de solidaridad y hospitalidad firmados en los tratados europeos e internacionales.

En el Plan de La Valeta, la UE y sus Estados miembros firmaron un compromiso para garantizar vías seguras y regulares para las personas refugiadas que buscan protección. Por lo tanto, la UE debería ofrecer más opciones para la migración regular de trabajadores y trabajadoras, con alta o baja cualificación, de acuerdo con las negociaciones que se están llevando a cabo en el Pacto Mundial de las Naciones Unidas sobre Migración.


[1] Convenios y tratados internacionales

Convención sobre el Estatuto de refugiados, 1951, art. 33.

Convenio Internacional para la Seguridad de la Vida Humana en el Mar,1974.

Convenio internacional sobre búsqueda y salvamento marítimos (Convenio SAR), 1979.

Convenio Europeo para la Protección de los Derechos Humanos y de las Libertades Fundamentales, 1950, art. 2 y 3.

Protocolo número 4 al Convenio Para la Protección de los Derechos Humanos y de las Libertades Fundamentales reconociendo ciertos derechos y libertades además de los que ya figuran en el Convenio y en el Protocolo Adicional al Convenio, 1963, art.4.

Reglamento (UE) nº 656/2014 del Parlamento europeo y del Consejo de 15 de mayo de 2014 por el que se establecen normas para la vigilancia de las fronteras marítimas exteriores en el marco de la cooperación operativa coordinada por la Agencia Europea para la Gestión de la Cooperación Operativa en las Fronteras Exteriores de los Estados miembros de la Unión Europea.

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Objetivos Desarrollo Sostenible (ODS)

La pobreza, la exclusión, la precariedad… Todo esto tiene nombre de mujer y son precisamente las mujeres las que más sufren la falta de igualdad y de derechos en nuestro planeta. Los datos lo dejan claro: el 70% de las personas pobres en el mundo son mujeres. Además, según Naciones Unidas, son ellas las que realizan el 66% del trabajo en el mundo y producen más de la mitad de los alimentos.

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Día Mundial del Medio Ambiente

   Imagen relacionadaCada año, el Día Mundial del Medio Ambiente se organiza en torno a un tema y sirve para centrar la atención en una cuestión particular apremiante. El tema de este año, Sin Contaminación por plástico, hace un llamamiento a la población de todo el mundo en favor de un planeta sin contaminación por plásticos.

La celebración de este día pretende hacernos conscientes de que nosotras mismas podemos cambiar hábitos en nuestro día a día esto hace reducir la pesada carga de la contaminación de los plásticos en nuestra naturaleza, en nuestra vida silvestre y sobre nuestra propia salud.

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Pero el Día Mundial del Medio Ambiente no se dirige únicamente a los ciudadanos, también quiere llamar la atención de los Gobiernos proponiendo diferentes áreas en las que deben tomar acción:

-Reducir los plásticos de un solo uso al 50%

-Mejorar la gestión de los residuos

-Erradicar los microplásticos

-Promover la investigación de alternativas sostenibles

-Tomar medidas para salvaguardar los recursos naturales y la salud pública

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