Ingredientes
- 100g dátiles secos
- 100gr de orejones secos.
- 50g de pasas de Corinto.
- 60g anacardos.
- 250ml de té al gusto.
- 1 cuachadita de panela.
- 400 ml Yogur de cabra.
Modo de elaboración
- Pon la fruta a remojar durante 1 hora, con la panela y el té (el jugo tiene que cubrir la fruta).
- Para servir la macedonia, llena vasos o cuencos con la fruta remojada, el yogur y luego espolvorea por encima los anacardos partidos.
Os ofreceremos recetas del Mundo vegetales, con mezclas suaves, contrastes de sabores olores y muchas texturas. Llevaremos a cabo un pequeño-gran gesto solidario.
Los ingredientes en tiendas de: comercio justo y en tiendas ecológicas.